Havuçlu kereviz salatası nasıl yapılır ? Sağlıklı beslenme denilince aklıma salata çeşitleri geliyor. Kışın en sevdiğim salatalar arasında havuçlu kereviz salatası geliyor besin değeri oldukça kuvvetli yararlı olan kereviz ve havuç hem sağlığınızı korumak için oldukça faydalıdır.
Havuçlu Kereviz Salatası Malzemeleri:
- 1 adet orta boy kereviz
- 1 adet havuç
- 7-8 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tutam dereotu
- 1-2 diş sarımsak
- 1/2 çay bardağı dövülmüş ceviz
- 1-2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Havuçlu Kereviz Salatası Hazırlanışı:
İlk olarak kerevizin ve havucun kabuğunu soyup, rendeleyelim. Derin bir kaba rendelenmiş kerevizi ve havucu koyup üzerine yoğurt, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı ve tuzu ekleyip, iyice karıştıralım.
Hazırladığınız kerevizli havuç salatasını servis tabağına koyalım. Kerevizli havuç salatasının üzerini ince ince doğranmış dereotu ve dövülmüş ceviz ile süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder