24 Şubat 2015 Salı

Roka Salatası



Roka Salatası Nasıl Yapılır ? Kış aylarında salatalık ile kendimi bütün hissediyorum. Bugün ise sizler için roka salatasını paylaşmak istiyorum. Ailemin çok sevdiği salata hem faydalı hemde çok sağlıklı yapımı da oldukça çok kolay sizlerde her zaman kolaylıkla yapabilirsiniz.


Roka Salatası Malzemeleri:
  • 1 demet roka
  • 1 adet küçük boy turp
  • 1 adet kırmızı soğan
  • 1 adet küçük boy domates
  • 5 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Tuz

Roka Salatası Hazırlanışı:

Rokaları yıkayıp, iyice süzelim. Rokaları  2-3 parçaya bölüp, geniş salata kasesine koyalım.
Diğer yandan turpu ince ince doğrayıp ve soğanı söğüş olarak doğrayın. Domatesi de küp küp doğrayıp salata kasesine doğranmış turpları, domatesleri ve soğanları koyalım. 
Daha sonra  zeytinyağı, sirke ve tuz ilave edip salatamızı hafif bir harmanladıktan sonra servis edebilirsiniz.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder