
Tahin ile cevizin mükemmel uyumu,kek ile buluştumu, nefis, lezzetli bir tat ortaya çıkıyor.Bayılıyorum tahinli cevizli keke.Yanındada sıcacık çayımız mükemmel oluyor.Bu gün tahinli cevizli kek ile şımarttım kendimi.Ve sizinle paylaşmak istedim.Eee ne duruyoruz hadi hep birlikte mutfağa koşalım ve bu lezzeti hep birlikte keşfedelim.Şimdiden afiyet olsun efendim..:)
Tahinli Cevizli Kek İçin Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tahin
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
- 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz
Tahinli Cevizli Kekin Hazırlanışı:
Öncelikle şeker ile yumurtayı iyice köpürene dek çırpalım, içine sıvı yağ, süt ve tahini de ekleyip tekrar çırpalım.Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek malzememize ekleyelim.. Cevizi ,1 kaşık un, 1 kaşık toz şeker ile karıştırıp hamura ilave edelim.. Kek kalıbını margarin yağlayalım. Kek hamurumuzu kek kalıbımıza dökelim.. 180 derece fırında pişirelim.Kekimizi soğuyana kadar kalıptan çıkarmayın kek yumuşak olduğu için dağılabilir.
AFİYET OLSUN.:)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder