Detoks Nedir?

Detoks Nedir?

Bu cümleye “hanımlar” diyerek başlamamak gerek sanırım. Çünkü detoksa erkeklerin de ihtiyacı olabileceğini unutmamak gerek. Tombiklik de güzel şeydir ama yine de sağlık önemli. Neyse ben konumu açıklamaya çalışayım.

Detoks; vücuttaki toksinleri atmak için yapılan diyet türüdür. Vücudu arındırdığı için ruhu da arındıran bir şeydir. Günümüz şehir insanlarının düzensiz beslenme yüzünden fazlaca ihtiyacı olan bir metottur.

Detoks Nasıl Yapılır?

Tabii ki bir hafta boyunca sadece sıvıyla beslenip buna “detoks” demek yanlış olur. Herkes için farklı olabilir ama yanlış uygulanmamalıdır.

Mesela süt ürünlerinden yoğurdun vücuttan zehri attığı bilinir anneler tarafından.. Şekeri dengeleyen kefir, ayran tarzı içecekler içilebilir diyet boyunca. Karbonhidrattan uzak durulmalı ve tabii ki şeker ve tuzun miktarı da azaltılmalıdır. Detoks bir haftayı aşmamak şartıyla yapılmalıdır ve sonrasında da sağlıklı beslenmeye devam edilmelidir.

Doğal Detoks Yöntemleri

Lifli Gıdalar:

*Tahıllar, meyveler, sebzeler, baklagiller gibi bol lifli yiyecekler detoks için en önemli kısımdır.

*Daha fazla çiğ sebze ve meyveyi, mümkünse iyi bir lif kaynağı olan kabuklarıyla birlikte yiyin. Sebzeleri pişirmek, lif içeriğini azaltır.

Kahvaltıdaki yiyecekler: * Bol yeşillikli bir kahvaltı hazırlanmalıdır.

*Ispanak, pazı, domates ve salatalık örnek verilebilir.

* Sebzenin yanında meyveler de olmalıdır çünkü vitamin ve mineral sağlar.

Kolay Detoks Çorbası

Bugün yine sağlıklı beslenmenize katkıda bulunacak, aynı zamanda da zayıflamanıza da fayda sağlayacak bir tarif hazırladım.  Bu çorba da toksinlerimizden arınmaya yardımcı olacak çorbalardan biridir. Malzemeler de kolaylıkla bulunabilir. Ispanak çorbasında olduğu gibi bu çorba da sıkça tüketilmelidir.

Malzemeler

- Yarım limon
- 2 adet kabak
- 7-8 yaprak beyaz lahana
- 3-4 adet kereviz yaprağı
- 1/2 adet kuru soğan
- 1 adet yeşil elma

Hazırlanışı

- Kabak kabuğu soyulduktan sonra küçük parçalar halinde doğranır.
- Elma kabukları soyulmadan doğranır. Soğan doğranır.
- Limon hariç tüm malzemeler tencereye koyulup pişirilir. Sonra blenderdan geçirilir.
- İsterseniz üzerine limon da sıkabilirsiniz.

Afiyet olsun!

Detoks Neden Gereklidir?

Vücudumuzda fizyolojik olarak dengeyi bozan zararlı atıklar metabolizmayı yavaşlatır ve beraberinde birçok hastalığı da getirir. Kişi buna bağlı olarak halsiz kalır, bu atıklardan ve hastalıklardan arınmaya ihtiyaç duyar.

Detoksun uygulanması gereken kuralları vardır. Bunlardan en önemlisi solunan havanın temiz olmasıdır. Sonra da beslenme biçimi.. Sindirim sistemini ve mideyi rahatlatacak besinler tercih edilmelidir.

Detoks diyeti için sebze çorbalarının önemi büyüktür, sindirim sistemini rahatacak niteliktedir. Midede sindirimi kolay ve çabuk olacağından gün içinde az ve sık olarak tüketilebilir.

 

Detoks Tarifi: Ispanak Çorbası:
Yeşil renkli nefis çorba olacak bir tarif..

Malzemeler :

* 250 gr ıspanak
* 1 adet küçük boy soğan
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 3 yemek kaşığı krema
* 2 yemek kaşığı un
* 1 yumurta sarısı
* 4 su bardağı sıcak su
* Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı : Ispanakları iyice yıkanıp küçük küçük doğrayın. Bir tencerede tereyağı ile soğanı 1-2 dakika kavurun. Sonra un ekleyip kavurmaya devam edin. Kavurduktan sonra sıcak suyu azar azar dökerek kaynamaya bırakın. Kaynayan suya ıspanakları ilave edip 6-7 dakika pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin.

Bir kaseye yumurta sarısını koyun ve üzerine kremayı ilave edip çırpın. Ardından çorbanın kesilmemesi için kremalı karışıma çorbanın suyundan 2 yemek kaşığı kadar ekleyip, karıştırın.

Hazırladığınız kremalı karışımı azar azar çorbaya döküp, karıştırın. Daha sonra tuz ve karabiberi de ayarlayıp, orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kaselere doldurabilirsiniz.

Afiyet Olsun! :)