Bitter Çikolatalı Kek

Çikolata ve içinde çikolata olan her şeyi seviyorum.Hayır diyemediğim tek şey çikolata herhalde.Bu günde sizlerle Bitter Çikolatalı kek tarifimi paylaşacağım.Kepekli undan ve içinde hiç şeker bulunmayan sadece bitter çikolatayla tatlandırılmış kekimi umarım beğenirsiniz.Lafı daha fazla uzatmadan şimdiden kolay gelsin hepimize.:). Afiyet Olsun..:)


Bitter Çikolatalı Kek İçin Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş Bitter Çikolata
1,5 su bardağı süt
Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
1 çorba kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı kepekli elenmiş un
50 gr kakao
50 gr damla çikolata

Bitter Çikolatalı Kekin Hazırlanışı:

Yumurta, rendelenmiş bitter çikolata ve vanilyayı mikser yardımıyla çırpalım.. Yumurtalar ve çikolata krema kıvamına gelene kadar çırpma işlemine devam edelim. Daha sonra sırasıyla sıvı yağ ve sütü ilave ederek çırpalım.Kepekli un, kakao, kabartma tozunu eledikten sonra karışıma katarak çırpmaya devam edelim . En son damla çikolataları ekleyip çok karıştırmadan margarinle yağladığınız karışımı kalıplara dökelim.Kağıt yada folya kek kalıbınız yoksa normal kek kalıbınıda kullanabilirsiniz.Bu sizin isteğinize bağlı.. Kekimizi  fırında 175   derecede 40-45 dak.  pişirelim .K

Hepimize çikolata tadında günler diliyorum..

Afiyet Olsun..:)