Bu gün sizlerle çok pratik ve lezzetli olan sofralarımıza çeşit, renk katan kaşarlı mantar tarifi paylaşacağım. Kolaylıkla hazırlayacağınız kaşarlı mantar vazgecemeyeceğiniz lezzet olacaktır.Şimdiden Afiyet olsun..:)
Kaşarlı Mantar İçin Malzemeler:
½ kg mantar
• 1 su bardağı kaşar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
• Pulbiber
• Tuz
Kaşarlı Mantarın Hazırlanışı:
İlk önce Mantarların sap kısmını çıkartıp iyice yıkayalım. Mantarları fırın tepsisine dizelim ve içlerine tereyağını sürelim. Daha sonra üzerine
tuz, pul biber ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Sonra mantarların içlerine kaşar peyniri rendesi koyalım.
Yeniden fırına sürerek kaşar peynirleri erir erimez fırından çıkartalım..
Çıkardıktan sonra sıcak olarak servis yapalım.
Afiyet Olsun..:)
