29 Mart 2015 Pazar

Kolay Vanilyalı Dondurma Tarifi



Ben galiba üşengeç bir hanımım.:)..Mutfakta çok zaman harcayanlardan değilim.Her zaman kolay.pratik, lezzetli şeyleri seviyorum.Yaptığım her şeye sevgimi katıyorum.Evimize sevdiklerim ziyaretime geldiğinde hiç telaş etmem.Mutfağa sevgiyle girer elimin altındaki malzemeye bakar ve mutfaktan sürprizler çıkartırım.Her ne yaparsanız yapın sevgiyle yapalım yaptığınız işe sevginizi eklediğinizde inanın mükemmel sonuçlar çıkıyor.Bu yüzdendir sevdiklerime harika sunumlar hazırlamam ,bu yüzdendir sofralarımız eğlenceli,bereketli belkide.Her pazar ev halkı sürprizlerime alışık.Bu pazar gününde aklıma harika bir fikir geldi..Eveeeeet dondurma yapmalıyım.Hemen mutfağa koştum ve pazar sürprizimi sizlerle paylaşmak istedim.Kolay ,pratik aşkla yapacağımız dondurma yapmaya hazırmıyız.Hadi bakalım hemen iş başına diyelim.Ve şimdiden Afiyet olsun sizlere ve sevdiklerimize..:)

Kolay Vanilyalı Dondurma İçin Malzemeler:

  • 1 lt. süt 
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket vanilya 
  • 6 kaşık şeker 
  • 1 tatlı kaşığı salep

Kolay Vanilyalı Dondurmanın Hazırlanışı:

Önce sütü bir kapta kaynatıp, ateşi kısalım.Daha sonra yumurtalarla, vanilya ve salep iyice çırpalım. Kaynamakta olan süte  katalım. Biraz kaynadıktan sonra, çırparak soğutalım. Çelik bir kaba alıp, deep freezde 1 saat tutalım.Dondurmamızı buzdolabından çıkartıp, çırpalım. Bu işlemi 1'er saat dondurarak 3 defa yapalım.
Ben bu gün  vanilyalı dondurma yaptım.Sade dondurmanızı damak zevkinize göre tatlandırmak sizin isteğinize bağlı.Çikolatalı,limonlu,çilekli,sakızlı,muzlu, mevsim meyvelerine göre tatlandırabilirsiniz.
Sevdiklerinizle birlikte paylaşacağınız, anılarınıza her daim güzel anılar eklemek dileğiyle....

Afiyet olsun..:)

2 yorum:

  1. şekeri üzerinemi serpeceğiz.

    YanıtlaSil
  2. Merhaba sitemizde dondurma yapımında kullanım yapabileceğiniz aromalarımızı değerlendirebilirsiniz. saygılarımla
    https://magaza.hammaddeler.com/kategori/aroma-vericiler

    YanıtlaSil